Ernährungsberatung Patricia Hahn M. Sc.
Qualifizierte Ernährungsberatung in der Region Hannover & am Steinhuder Meer
Viele Menschen wissen heute sehr viel über Ernährung und setzen dieses Wissen trotzdem nicht um.… Weiterlesen
Ausgewogen essen. Auf den eigenen Körper hören. Sich etwas Gutes tun.
Eigentlich klingt das nach etwas völlig Selbstverständlichem. Trotzdem beobachten viele Menschen – und auch ich in meiner Arbeit als Ernährungswissenschaftlerin – immer wieder dasselbe Phänomen: Sobald jemand bewusst isst, fühlen sich andere bemüßigt, genau das zu kommentieren.… Weiterlesen
Jedes Jahr zum Jahreswechsel taucht dieselbe Liste Neujahrsvorsätze auf:
gesünder essen, abnehmen, disziplinierter sein, endlich durchziehen.
Die Motivation ist hoch, der Wille scheinbar da – und doch scheitern diese Vorsätze bei den meisten Menschen innerhalb weniger Wochen.… Weiterlesen
Entspannt essen an Weihnachten – mit Genuss statt schlechtem Gewissen
Weihnachten ist für viele Menschen die emotionalste Essenszeit des Jahres. Traditionelle Gerichte, Süßigkeiten, gemeinsame Mahlzeiten mit Familie oder Freund:innen – all das gehört fest dazu. Gleichzeitig höre ich in meiner Arbeit als Ernährungswissenschaftlerin jedes Jahr dieselben Sorgen: „Ich will genießen, aber nicht die Kontrolle verlieren.“… Weiterlesen
Die Weihnachtsmarkt-Saison ist für viele eine der schönsten Zeiten des Jahres. Hier trifft man Freunde, Kollegen und Familie, um gemeinsam die winterliche Atmosphäre zu genießen.
Ein Höhepunkt der Weihnachtsmärkte sind zweifelsohne die kalorienreichen Leckereien, die Herz und Seele erwärmen. Der aromatische Glühwein, heiß serviert und mit Gewürzen verfeinert, ist ein beliebter Begleiter, um sich von der Kälte zu erholen.… Weiterlesen